【コスパ良すぎ！】おすすめの飲み頃古酒（1990〜2010年）紅白2選！

¥7,510

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飲み頃古酒の魅力をあなたに。
熟成は、静かな爆発だ！
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先日、岡本太郎さんの展覧会に行きました。

岡本太郎さんと言えば、
「芸術は、爆発だ！」
というコトバで有名ですよね。

ワインが熟成して飲み頃を迎えた時、
おーみんは、「静かな爆発」を感じます。

【ワインの古酒の定義】

「ワインってどのくらい古いものを古酒と呼ぶのですか？」

そんな質問をよく受けます。

結論、古酒に定義は無いのです。

ざっくり、10年以上前のワインが、
古酒と呼ばれることが多いようです。

【ワインには寿命がある。】

ワインは、長く熟成すればおいしくなるというわけではありません。

それぞれのワインに寿命があり、
短命なものを長命なものもあります。

分かりやすく言うと、
高級ワインには長命なものが多いのです。

長命なワインを造ろうとすれば、
お金がかかると考えた方が良いかもしれませんね。

【熟成は、静かな爆発だ！】

ワインが熟成を経て、最も輝く「飲み頃を迎えた時」。
それはもう、恍惚の滴へと姿を変えます。

秋を想わせる枯れた色調。
ぶどうから生まれたとは思えない七色の香り。
熟練を感じさせる、懐の深い味わい。

そして、
いつまでも続く余韻・・・

ワインが飲み頃を迎えると、
溜め込んだエネルギーを放出する、
「静かな爆発」が起こるのです。

【古酒は選ぶのが難しい！】

飲み頃の古酒は、とても魅力的なのですが、
「静かな爆発」が起こっている、
飲み頃に出逢う確率は本当に少ない。。。

だから、古酒選びはハズレも多いのです。

このセレクションは、
おーみんが実際に試飲して、
「静かな爆発」を起こしている古酒を選んでいます。

古酒は高価ですが、
うまく探せば、コスパなものがあるのです。

【古酒を愉しむポイント！】

古酒は、「一期一会」です。

同じ銘柄でも、熟成の時を経ると、
少しずつボトル差が出てきます。

それをマイナスではなく、
面白さだと認識して、
愉しみましょう！

・同じ銘柄でも味わいに違い（個性）が出る
・沈殿物（オリ）が出ますが、カラダに影響はありません。
・お届け後、数日間静かに安置させてから飲むとオリが沈みます。

さぁ、あなたも飲み頃古酒の世界へ！！

■□■セレクション概要■□■
合計1本のセレクション！
【1】赤ワイン１本目：1990〜2010年までの飲み頃古酒　750ml
【2】白ワイン２本目：1990〜2010年までの飲み頃古酒　750ml
■□■□■□■□■□■□■□

【このような方にオススメ！】

・古酒をまだ飲んだことがない。。
・古酒を飲んでみたいけれど、何を選んだら良いか分からない。。
・赤ワインと白ワインの美味しい古酒を体験したい！
・古酒の飲み比べ会を企画したい！
・古酒選びで失敗したくない！

【セレクター紹介】

WCF認定マスターワインコミュニケーター・おーみん

セレクターProfileページ
→ https://shop.wacoma.jp/blog/2023/02/12/102624

【セレクション内容】

熟成古酒ワイン750ml×2本
（銘柄はセレクターにおまかせ）

【セレクトのこだわり】

ポイント①：比較的手軽な価格で入手できる「特別な古酒」を厳選しました！

ポイント②：実際に試飲して飲み頃のものを厳選しました！

ポイント③：熟成古酒の飲み頃を体験できます！

【ワインのタイプ】

赤ワイン１本目：1990〜2010年までの飲み頃古酒
白ワイン２本目：1990〜2010年までの飲み頃古酒

【オプションについて】

複数のセレクションをご購入いただいた場合、ワインが同じ銘柄になる場合があります。

【選択肢Ａの場合】
・お届けの納期を優先して、最短でお届けします。
・他セレクションと重複するワインが届く可能性があります。

【選択肢Bの場合】
・重複した銘柄のワインは、担当セレクターが違うワインを再選定します
・再選定する際、お時間をいただくため納期が遅くなる可能性があります。

【その他オススメのセレクション】

セレクターおーみんのセレクション一覧
→ https://shop.wacoma.jp/categories/5016931

送料・配送について

こちらを必ずご確認ください。
https://shop.wacoma.jp/blog/2023/03/10/152358

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