涼海の丘ワイナリー 山葡萄ワイン 紫雫 樽熟成2020 Marine Rouge
涼海の丘ワイナリー 山葡萄ワイン 紫雫 樽熟成2020 Marine Rouge
涼海の丘ワイナリー 山葡萄ワイン 紫雫 樽熟成2020 Marine Rouge
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山葡萄の力強い酸味と、樽の甘い香りが織りなすハーモニー
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野田村の風土が育んだ山ぶどう。太平洋の「やませ」が奏でる自然のハーモニーの中で、ゆっくりと熟成されたその果実は酸味が特徴ですが、完熟を迎えると、程よい酸味に変化します。ただ、小粒で種が多く、果汁はわずかしかありません。
野田村で初のワイナリー「涼海（すずみ）の丘ワイナリー」は、この山ぶどうへの想いを込めて誕生しました。
「紫雫 Marine Rouge」は、熱処理をせず、一つ一つ丁寧に手作りした生詰めワイン。
海沿いの土地で育った山ぶどうの生命力を、そのままボトルに閉じ込めました。
【紫雫 Marine Rouge 2020樽熟成（フルボディ）】
樽熟成は糖度が20～25度ある良質な物のみを醸造し、フレンチオークとアメリカンオークの樽に入れ醸造所付近の玉川鉱山で眠らせ熟成を加えたワインです。
赤の山葡萄の酸味に加え、樽の香りも楽しめる逸品です。
山葡萄の力強い酸味と、樽の甘い香りが織りなすハーモニー
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野田村の風土が育んだ山ぶどう。太平洋の「やませ」が奏でる自然のハーモニーの中で、ゆっくりと熟成されたその果実は酸味が特徴ですが、完熟を迎えると、程よい酸味に変化します。ただ、小粒で種が多く、果汁はわずかしかありません。
野田村で初のワイナリー「涼海（すずみ）の丘ワイナリー」は、この山ぶどうへの想いを込めて誕生しました。
「紫雫 Marine Rouge」は、熱処理をせず、一つ一つ丁寧に手作りした生詰めワイン。
海沿いの土地で育った山ぶどうの生命力を、そのままボトルに閉じ込めました。
【紫雫 Marine Rouge 2020樽熟成（フルボディ）】
樽熟成は糖度が20～25度ある良質な物のみを醸造し、フレンチオークとアメリカンオークの樽に入れ醸造所付近の玉川鉱山で眠らせ熟成を加えたワインです。
赤の山葡萄の酸味に加え、樽の香りも楽しめる逸品です。
★特典★ワイナリーレッスン動画プレゼント！！
涼海の丘ワイナリーのワインを購入していただいた方への特典！！
11月28日（木）に開催した、涼海の丘ワイナリーの醸造長である坂下 誠 氏を特別ゲストにお迎えしたワイナリーレッスン動画データをプレゼントいたします！
野田村の風土が育んだ山ぶどうの魅力や、ヤマブドウ独特のワイン造りのこだわりについて、熱いパッションを込めて語っていただきました！！
◼️タイプ
赤・フルボディ
◼️生産者
株式会社 のだむら
◼️原産国
日本
◼️原産地
岩手県・野田村
◼️品種
山ぶどう100%
◼️オーガニック情報
なし
◼️認証情報
なし
容量
750ml
送料・配送について
こちらを必ずご確認ください。
https://shop.wacoma.jp/blog/2023/03/10/152358
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